用高压锅煲出美味春季养生汤 山药子排煲
时间:2026-08-16 12:18:45 来源:华海富洋游戏软件站
材料:子排1斤、用高压锅养生药排山药半根、煲出煲胡萝卜半根、美味葱姜若干
做法:
1、春季将子排清洗干净,汤山冷水入高压锅,用高压锅养生药排加入4倍清水,煲出煲加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),美味盖上盖子(不要全盖),春季大火烧开,汤山撇去浮末;
2、用高压锅养生药排重新盖好盖子,煲出煲加上阀门,美味检查好阀门的春季通畅性,然后转中火开始压10分钟;
3、汤山压10分钟后关火,等泻气后,打开加入山药和胡萝卜块,加1小勺盐(1.5克),然后盖好,等上气后再压3分钟,关火。自然泻气后就可以盛出来吃了。非常的酥了。
4、吃之前可撒点葱花等增香调味。
小贴士:
1、本来只准备了山药,正好身边有胡萝卜,就又加了点,又增色又增营养的,味道也不差,满好的。
2、高压锅手动泻气的话很危险,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,要侧向。
3、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。但是水要适当放多点,以免压好水都干了。
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